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[心得杂谈] 师说丨我想开间民宿,看日出日落,听潮涨潮汐

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2990 COHIM软装 发表于 2019-5-13 10:56:07

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本帖最后由 COHIM软装 于 2019-5-13 10:57 编辑

师说丨我想开间民宿,看日出日落,听潮涨潮汐                           


       “呦呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙。”《诗经,小雅》所描绘的便是诗意生活的最好图景,这种人与自然的状态,是开放的更是和谐的。 不知从什么时候开始,“民宿”就火了起来,不仅有些手机APP专门为民宿而诞生,甚至还出现了一些“打卡圣地”。民宿的设计与经营便尤为重要的孤立起来。这也应了一位日本作家讲的:“设计的不幸之处在于与世界相比,设计与资本的关系更密切。”幸与不幸我们姑且不说,至少说明民宿经营的背后,正是资本在支撑。

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如果有人非说为了情怀做民宿,不为盈利,那纯粹是空谈。因为的确有些人打着做民宿的旗号做着捡财融资的勾当。

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古人所云:“衣食足而知荣辱,仓廪实而后之礼节。”没有经济基础,没有好的审美意识,想做好民宿,只谈诗情画意,是不够的。

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从明天起,做一个幸福的人,
喂马、劈柴,周游世界。
从明天起,关心粮食和蔬菜,
我有一所房子,面朝大海,春暖花开。

从明天起,和每一个亲人通信,
告诉他们我的幸福。
那幸福的闪电告诉我的,
我将告诉每一个人。
……

——海子《面朝大海,春暖花开》


褪去浮华,回归内在的安宁。“我有一所房子,面朝大海,春暖花开,喂马、劈柴,周游世界。”这日子多美啊,我们都想过上这样的日子。这生活便是理想,亦是生活的愿景。甚至是有些人“抛家舍业”,纵身一跃这诗情画意的暖意情景的生活之中。

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“逍遥于天地之间,而心意自得”,民宿的建造不正是对诗意生活的再组织嘛!那里是乌托邦,至少对生活在城市里的人而言,飘洒着那么一些些不现实的浪漫色彩。

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人类的祖先从大自然里围着树叶走来,筑起坚硬无比的高楼,面对坚硬的城市,人的内在也坚硬了起来。但每当我们放松下来,才是身体最舒服的时候。瑜伽里的静坐冥想术便是教人放松,感受身体的舒适。民宿的存在,也是这样的存在。放松、感受舒适、回归自然。“青山自青山,白云自白云”,风也悠悠人亦悠悠!

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“呦呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙。”《诗经,小雅》所描绘的便是诗意生活的最好图景,这种人与自然的状态,是开放的更是和谐的。

在《退居养志》七篇文章中 “择地第一”(盖房子的地方要离城镇较近、背山临水、气候高爽、泉水清美的地方)、“缔创第二”(房屋的布置及建造的具体方法)、“饮食”、“养性”等。现在也有一些建筑师及学者在研究《退居》中房屋的样貌,大家感兴趣可以去读一读《退居养志》这篇文章,甚至可根据文意画画设计图,民宿最理想的样子或许就在你的草图其中。

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那什么是好的民宿呢?很早前看过黑川雅之的一篇文章也有讲到,我特意翻出来书找出几段分享给大家看看。

“晚餐的菜肴有几种,有蟹、蔬菜和蘑菇炖菜等,样式多样,而且每道菜都色香味俱全,味道清淡又不串味。饭好吃,茶好喝。


再加上这里随处可见的自然美景,是呀,这里到处洋溢着自然风光,窗外出入微风,还有耳畔虫鸣。用餐时能听到凯斯,杰瑞的钢琴曲,洗澡时能看到窗外的竹林。庭院中有鸡,再往前有莲池,莲池中开着白色莲花。昆虫飞入房间,让人感觉自己仿佛是与昆虫同行的旅客。


没有空调,电灯的开关也不是按键式的,而是灯罩处的旋钮。当然也没有电视、收音机和报纸,既没有电话,也没有手机信号。来这里住宿的旅客简直不好意思去问旅馆的服务人员,是否可以上网。


不管你愿不愿意,人们都渐渐的习惯了这个远离现代文明的环境,没有任何不满,理所当然地接受了它。这家旅馆也因此受到旅客的好评,远近闻名。”

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这个旅馆没有服务人员刻意的接待,当你遇到不知如何要解决眼下问题时,去敲一下锣才有人出来。反客为主,有好饭菜吃、好茶喝、好山好水,这些成了这家旅馆的特色,这特色便是“好产品”的组成。

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“人最大的宿敌是寂寞和懒惰”,最好的解决办法就是参与到真实的生活场景当中。民宿的原型“农家乐”便是很少参于劳动的人最好的健康运动,种地、采摘蔬菜、自主烹饪。没有什么比参与实实在在的收割幸福更让人过的充实和快乐。

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白云苍狗,民宿的样貌随时变化,不管它在山水之间,还是在拥挤的城市公寓里,但都离不开对诗意的生活描述与再丰富。

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生活在大都市里的我们,虽然享受着城市带给我的便捷,却无法去享受“我有一所房子,面朝大海,春暖花开”的诗意自在生活。所以只能拿“凡事都是相对的”来安慰下呼吸着汽车尾气与雾霾的我们。

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建造民宿或者生活在“民宿”里是一回事,但更重要的是有一颗居住“民宿”的心。中国建筑语言自古以来就有“以形蓄意”的手法,一个小小的盆栽,它是一棵树的形,春去秋来它就是自然的缩影;一个门前的小山石,它也是山的抒情,不管我们居住的房子是不是面朝大海,春暖花开,重要的是,有一颗热爱生活的心。有了这种心境,也便有了诗意的生活。

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